Gezond eten op vakantie? Dat is teveel werk! Althans, dat zullen veel mensen zeggen. Ook mensen die normaal gesproken wel gezond eten, laten dat op vakantie los. Waardoor ze al snel terug vallen in hun oude eetpatroon en eenmaal thuis moeite hebben om weer op de gezonde toer te gaan. Dat is nergens voor nodig, want gezond eten op vakantie kan best. Ook op een manier dat je er toch van kunt genieten. Met behulp van deze tips kun je gezond eten op vakantie zonder al te veel moeite.
Het ongezonde eten begint vaak al onderweg. Als je een lange reis maakt met auto of vliegtuig, kom je al gauw in de verleiding om op een tankstation of vliegveld wat te eten te kopen. Wat ze daar aanbieden, is over het algemeen niet heel gezond: vette happen en veel zoetigheid maken al het eten daar tot caloriebommen. Zelfs een gezonde salade bevat vette dressing, en verse vruchtensappen zijn vaak niet te krijgen.
Voorkom dit soort dilemma’s door van huis gezond eten op vakantie mee te nemen. Maak smoothies klaar en doe ze in je koeltas of in een thermosfles en neem lekker fruit mee of een lekkere salade. Vergeet niet daar een beetje vettigheid bij te doen, bijvoorbeeld een avocado of ongezouten pinda’s, zodat je een lekker vol gevoel hebt en niet te snel naar ongezonde snacks grijpt. Ook in het vliegtuig mag je vers fruit meenemen. Let wel op dat je dat niet altijd mee het land van aankomst in mag nemen, dus eet het wel op in het vliegtuig!
Gezond eten op vakantie wordt ook gemakkelijker als je je goed voorbereid. Zoek bijvoorbeeld op internet al op waar op je vakantiebestemming biologische winkels of biologische restaurants zijn. Er zijn vaak goede tips te vinden, maar je moet het net even weten. Zo kom je vaak op hele leuke, niet zo toeristische plekken en kun je genieten van gezond eten op vakantie.
Wat we vaak geneigd zijn te vergeten, is dat gezond eten op vakantie ook vraagt om bewust omgaan met drankkeuze. Frisdranken, ook light, en alcoholhoudende dranken bevatten veel ongezonde stoffen (suiker en alcohol) en zijn echte caloriebommen. Zeker in warme landen heb je de neiging om veel te drinken, en de gezellige, lange zomeravonden vragen vaak om een wijntje, biertje of coctail.
Kies in plaats daarvan bewust wat vaker voor water of trakteer jezelf op een lekkere kokosnoot. Als je met de auto gaat, kun je zelf je blender meenemen en de lekkerste smoothies maken. En vervang je wijntje of glas cola bij het eten wat vaker door water. Bedenk dat je, al drink je maar de helft van de keren water, je beter bezig bent dan als je altijd voor frisdrank en alcohol gaat.
Door aan je water munt, aardbeien, limoen of citroen toe te voegen, krijgt je water een lekker en natuurlijk smaakje.
Laat je vakantie niet overheersen door het idee dat je gezond moet eten op vakantie. Blijf wel ontspannen, daarvoor ben je toch op vakantie! Zorg daarom dat je van te voren hebt bedacht wat je belangrijk vindt om te eten en zoek de namen op in de taal van het land van bestemming. En wees niet te streng voor jezelf, soms is het gewoon niet haalbaar om je aan je eetgewoonten van thuis vast te houden. Maar blijf wel bewust kiezen als je wat te kiezen hebt. Kies bijvoorbeeld biologisch als dat kan, ga voor verse groenten en fruit in plaats van uit een potje, drink water in plaats van frisdrank of alcohol, kies liever iets zonder E-nummers dan met E-nummers en kies wat vaker voor een fruit tussendoortjes in plaats van softijsjes en chips. Zo blijf je aan je gezondheid werken en kun je genieten van je vakantie zonder je schuldig te voelen.
Wil je meer leren over een gezonde leefstijl? Bekijk dan onze opleidingen op het gebied van vitaliteit.